鹹狗(鹹狗雞尾酒)
- 编辑:5moban.com - 18適合男生喝的是哪些雞尾酒,以及特點
馬提尼酒及其衍生物。
曼哈頓(曼哈頓)
韋斯波(Vesper)
竹及其衍生物1,馬提尼及其衍生物。
這一係列酒基本上是以Dry為基礎的味道。也就是說,不甜,經常強烈,依靠胃末酒來打理寄主。大部分用攪拌機攪拌。當然,很多人提到Martini的衍生,就會想到前麵提到的Appletini,或者同樣流行的EspressoMartini,還有很多黑加侖味道的Martini酒譜,比如Arnaud,但是這些都不屬於這部分討論的範圍。(阿爾伯特愛因斯坦,美國作家)。
1、馬提尼(馬提尼)
酒精強度
口味親和度
酒吧通用性
質量穩定性
初音推薦圖
雞尾酒之王一個都沒有。不能改變。無法複製。新手最不適合在酒吧喝酒的地方是非常挑選調酒師。有喝雞尾酒習慣的人都知道,但不成熟的調酒師製作的馬提尼很難享受。酒吧新人不適合喝的另一個原因是沒有熱烈、幹燥、潔白的感覺。方法很簡單。按比例加入金酒、健胃末酒(Vermouth),裝飾插在叉子上的橄欖,用檸檬皮噴射到表麵即可。口感是dry。換句話說,酒精度數高,沒有酸的味道。好的馬提尼口感敏銳,味道清澈,香氣簡潔直白,嗅覺有充足的檸檬香味。(大衛亞設)。
但是馬蒂尼的好沒有終極答案。從完全沒有dry的Martini原始酒寶(Manhattan一樣紅的苦味)到3:1,dryMartini的現代比率,再到現在的9:1位,甚至是僅用微信洗冰塊的ExtraDryMartini,隨著酒質量的提高,M但Dry不是唯一的國慶節去了上海,在BarPapaya喝了那裏的馬提尼,雖然水很多,不是dry,但口感平衡,不會失去敏銳的感覺,比我以前喝過的很多dryMartini都好吃。(大衛亞設,Northern Exposure(美國電視劇),季節名言)這種酒是調酒師的名片,每個人都有理解,抄寫也幾乎不可能。“傳說中的丘吉爾式,除了看著魏末周的病直接喝杜鬆子酒。”
友情提示,作為男人還有一件事要注意。千萬不要在酒吧喝醉。太醜了。一杯馬丁尼酒通常是40%左右。兩杯已經有一瓶葡萄酒的量了。
2、曼哈頓(Manhattan)
酒精強度
口味親和度
酒吧通用性
質量穩定性
初音推薦圖
被稱為雞尾酒女王,但這位酒保男性完全沒有問題。不要被紅色和裏麵的櫻桃裝飾所欺騙。這也是不可或缺的烈性酒。使用裸麥/波旁威士忌、單元末酒(紅色百慕大羅斯素)和安哥斯特拉苦味添加櫻桃裝飾。威士忌與蘇格蘭調和的是羅布羅伊。雖然名字比較男性化,但味道其實沒有那麽強烈。(威廉莎士比亞、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)這種酒屬於苦味,基本上完全是甜的,苦味和裸麥威士忌的苦味有限。具體味道受《塔木德》的影響很大。主要是在沒有那麽dry的酒的背景下,甜味可以讓你更多地感受到其中Vermouth的藥草味道。(威廉莎士比亞,哈姆雷特,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜。
比Martini做得更好,水平不那麽低的調酒師也不會太難喝,選酒補充起來更容易(雖然大多數酒吧不拿出ANTICA POMURLA之類的東西),但紅酒更放櫻桃。如果個人嘴炮能力不強,就不是男人強迫的好選擇。(裝逼小提示:要拉,就拉裸麥威士忌和丘吉爾的媽媽。(威廉莎士比亞、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)
3、Vesper
酒精強度
口味親和度
酒吧通用性
質量穩定性
初音推薦圖
becauseofthebitteraftertaste . becauseonceyouhavetastedit,you won 'tdrinkanythingelse。這是2006版皇家賭場中007命名這款雞尾酒後的經典台詞。如果實踐的話,仍然引用電影原來的台詞。
ThreemeasuresofGordon 'sOneofvodka位於halfameasureofkinalillet . shakeitverywelluntilit ' sice-cold . thenaddalargethinsliceoflemon-VodkaMartini中,Vesper是半個ginGordon's的味道非常平靜,有著濃鬱的氛圍,價格低廉,是我相當喜歡的風格。KinaLillet現已停產,目前KinaLillet以柑橘皮的香氣為主新建,(阿爾伯特愛因斯坦、Northern Exposure(美國電視劇)、Northern Exposure(美國電視劇)再加上不可缺少的檸檬皮,這種酒以柑橘味濃、檸檬為主,口感鋒利,但不刺激,草藥味不重,很合適。(大衛亞設)。
的杜鬆子氣味殘留,算是我相當喜歡的一款雞尾酒。但是因為Lillet不是每家酒吧都會準備,加上有些地方並不完全按照經典做法來(有些地方幹脆就做成VodkaMartini了),所以並不容易喝到喜歡的。一杯充滿檸檬香氣的Vesper,能讓我想到EvaGreen。順帶一提,VodkaMartini還有一個名字叫做KangarooMartini。度數高,酒量不好的慎喝,小心失態。
4、竹(Bamboo)及其衍生
酒精烈度★★★
口味親和度★★★☆
酒吧常見度★
品質穩定度★★★
初飲推薦度★★★
這是美國的調酒師在日本創作的調酒,這款雞尾酒已經相當不常見了,但對我來說卻是不得不提的一杯。和追求銳利口感以及dry的口味的DryMartini以及氣味單純清新的VodkaMartini相比,Bamboo所追求的是微妙的香氣,對於喜歡Vermouth喜歡到可以單喝的人來說,這絕對是必喝的一杯酒。基酒采用的是六大基酒以外的幹雪莉酒,另一材料使用的是幹Vermouth,這是這款酒的基調,而剩下的則是各版本酒譜不一樣的地方,包括兩種酒的比例、是否加入苦精、是否使用橙皮酒調味、是否加入橙皮,任何一個細節都對香氣有著相當大的影響,而這裏的主角是香氣的主要來源Vermouth。采用Martini(品牌名)的幹威末的話,無論是多好的調酒師,做出來我都會覺得很難接受(也可能是因為我和調酒師口味的差異),改用NoillyPrat後再比較,整個口味就會完全不同了。
雖然嗅覺上很豐富,味覺上卻比較簡單,不會太烈,幹白葡萄酒的口味作為基地。所以鼻炎時或者在煙味重的酒吧不適合喝。此外也因為口味很單純,所以Martini的幹威末當中的焦糖氣息會浮現出來,因此我不太喜歡。
主要的變種包括把威末酒換成甜威末,成為阿多尼斯(Adonis);加入檸檬皮,則成為Armour。
二、苦味係列
雞尾酒並非隻有甜的,苦味的雞尾酒也相當多,雖然多數都是苦甜口味而非純苦。在這一個係列當中,有我個人最為喜愛的藥草係雞尾酒,香味豐富而且回味複雜;而對於不喜歡的人來說,這係列裏麵幾乎每一款喝起來都像止咳藥水的味道。最為常見的幾款苦味雞尾酒都是使用Campari、Aperol這兩款苦味開胃酒產生苦味,前者占絕對多數,而苦精(Bitters,如Angostura)一般都是用來調香味而已,很少人會把曼哈頓調成苦味非常突出的。
順便普及,苦味明顯的酒幾乎都是作為開胃酒(Aperitif)喝的,除了上麵說的還有很多,如Suze。各種茴香酒也屬於開胃酒。
1、美國佬(Americano)
酒精烈度★★☆
口味親和度★★★
酒吧常見度★★★☆
品質穩定度★★★★
初飲推薦度★★★☆
雖然名字是美國佬,但其實是意大利人的發明,在1900年代因為美國遊客非常喜歡這款酒而更名。由苦味酒如Campari/Aperol加上紅威末酒(VermouthRosso)混合後加上蘇打水就能做出,口感苦甜而清爽,藥草氣息經過蘇打水稀釋已經不太明顯,苦味主要存在於回味當中。因為苦味開胃酒基本固定了,這款酒的口味最大差異基本由紅色威末決定,尤其是有著良好回味的紅威末酒最為合適。
對於這杯酒的喜好可以大致推測一個人對於Campari的喜好程度,這款苦味開胃酒因為又苦又甜的口味,愛的人極愛,討厭的人又極為討厭。在日本相當多人喜歡Campari+橙汁或者CampariSoda的做法。當然因為帶藥草味的利口酒當中種類眾多,即使不喜歡Campari,還有非常多的選擇。並且各種開胃酒隻要單純加蘇打或者湯力水都能成為簡單好喝的雞尾酒,包括各種不帶苦味的如茴香酒、口味濃甜的綠查特(ChartreuseVert)都在此列。
要裝逼的話,照樣能抬出男性裝逼界的祖師爺邦叔來。皇家賭場的小說當中,這是他點的第一杯酒。當然是用Perrier就更有逼格了,順便可以抖出“Expensivesodawateristhecheapestwaytoimproveapoordrink”的包袱。
2、斯普蒙尼(Spumoni)
酒精烈度★★☆
口味親和度★★★
酒吧常見度★★★★
品質穩定度★★★★
初飲推薦度★★★★
經典的苦味長飲,長飲當中一款經常被忽略的傑作。除了Campari以外,加上另外一對苦味帶酸當中的白金級組合――湯力水加西柚汁。雖然全部材料都是帶苦味的,但實際上因為有足夠的酸甜作緩衝,這杯酒的總體感覺比較平衡。但是因為酒精濃度不高,而且藥草味不重,在家做的話買西柚汁又太麻煩,我個人喝得比較少,缺乏比較,僅推薦而沒有太多感情。
更悲催的是,連圖片都找不到合適的……
3、內格羅尼(Negroni)
酒精烈度★★★★
口味親和度★★★
酒吧常見度★★★
品質穩定度★★★
初飲推薦度★★★
Negroni之前很多答案都提到了,的確是經典得不行的一款酒。苦甜烈的口感俱全,並且算得上是藥草係中非常適合入門的一款酒了,有足夠的回味以及藥草氣息,味道又不至於過分複雜。由Campari/Aperol與紅威末酒(VermouthRosso)的組合加上金酒混合而成。曆史起源也是在意大利,由於Negroni這位高富帥要求調酒師為了做一款加烈版的Americano而發明出來。
如果喜歡這一款,就表示不需要靠蘇打水來搭配苦味酒,並且能接受更濃鬱的藥草氣味,這時候就可以嚐試眾多藥草係調酒了。在藥草係的廣闊世界裏,還有Alaska、TheLastWord、delaLouisianne等一大堆經典可以嚐試(而且不是每款都有苦味)。這個充溢著止咳藥水氣味的抽象空間中的樂趣,是水果係的人永遠都不會懂的!
雖然我非常喜歡藥草係的作品,但畢竟太小眾,在非專門雞尾酒吧裏常見的並不多。喝過這幾款後有興趣的話不妨到專門的雞尾酒吧繼續探索。
三、酸酒類(Sour)
Sour其實本身就是雞尾酒的一個專門的分類,一般由基酒、檸檬汁以及少量糖漿調味,用雪克杯搖蕩而成,度數不高,酸甜口感而又不失基酒本身的風味,口感偏酸但又不至於誇張。跟三合一調酒一樣幾乎適用於每一款基酒。這裏隻介紹其中最為經典的兩款(也是我在家做得最為熟練的)。
1、威士忌酸酒(WhiskySour)
酒精烈度★★★
口味親和度★★★★
酒吧常見度★★★★
品質穩定度★★★★
初飲推薦度★★★★
Sour類調酒中的典型。使用的威士忌以美國波旁威士忌為經典選擇,其他的也不是不能選用,隻不過使用調和威士忌就會失去特別的風味了。因為加了檸檬汁和糖漿,因此度數隻有差不多18Ⱕ𗦥並不會太烈,非常容易入口。這款的口味要是想非常男子漢的話,我曾經喝到過一款加了Islay(艾雷島)威士忌的WhiskySour,即使做成Sour也無損其濃鬱泥煤氣息,感覺極度漢子。不過這麽做首先略顯土豪(雖然Laphroaig10年也就和JohnnieWalker的金牌一個價位),其次不喜歡泥煤味的人即使把這款威士忌做成酸酒也不一定會喜歡。
此外,經典的whiskysour也考驗shaking的功夫,以泡沫綿密均勻為佳,因此亦有很多酒譜當中是添加雞蛋白的。一般在雞尾酒中隻要混合均勻,雞蛋白主要是提供綿密的泡沫以及順滑的口感,很少會產生蛋腥味。
2、戴克利(Daiquiri)
酒精烈度★★★
口味親和度★★★★★
酒吧常見度★★★★☆
品質穩定度★★★★
初飲推薦度★★★★★
雖然名字上已經套了個馬甲,但Daiquiri是不折不扣的Sour類調酒:朗姆加檸檬汁加糖。由於實在太容易做、太好喝,這款分明應該叫RumSour的酒也就套上了這個新名字作馬甲,而且起源也已經被各酒吧甚至國家爭搶到不可考了。任何人都能喝,女性也非常推薦,男性隻要拿曆史上的著名酒鬼海明威的名號出來抖一下也能毫不猶豫地喝。即使我這種行外人調出來,來我家試喝的小白鼠們還沒有討厭這一杯的,可想而知口味是多麽地穩定而又好喝。
變種太多,根本無法在一段話裏麵記載完畢。特別隻提兩個,第一個是霜凍做法做出的Daiquiri,混合方法不是shaking而是跟冰塊一起扔到攪拌機裏打成比刨冰更細一些的冰泥,詳見下圖
用吸管來洗。因為有大量的冰,所以度數就更低了。不過這麽搞的結果是檸檬味會非常突出,很像是帶酒味的檸檬刨冰……不勝酒力的男生隻要不需要裝男人的話,點這杯絕對不錯,而且很多酒吧都有提供。另一個非常著名但相對沒那麽常見的版本是海明威式的戴克利(HemingwaystyleDaiquiri),裏麵另外加上黑櫻桃利口酒(Maraschino),常選Luxardo牌的,好喝程度更上一層樓。
另外,使用的糖漿改為不同口味或者加入其它利口酒,都能使Daiquiri產生各種變化而產生各種新的利口酒。
四、直調法雞尾酒
直調法就是直接在杯子裏麵混合,不需要使用雪克杯、攪拌杯或者波士頓調酒壺等進行混合。這一類調酒一般材料不會太多,而且甜味和香味特色比較明顯,以純甜和苦甜居多。在這裏介紹三款最為常見的甜味突出的。
1、古典雞尾酒(OldFashioned)
酒精烈度★★★★
口味親和度★★★★
酒吧常見度★★★★
品質穩定度★★★
初飲推薦度★★★★
顧名思義,這一款的確是最為古老的雞尾酒之一,非常符合雞尾酒的原始定義:任何一種基酒,添加糖、水、苦精而成。最原始的時候因為當年美國產的威士忌口味刺激辛辣,而且釀酒工藝不佳,出品並不穩定,簡單來說就是口感刺激不討喜,因此采用這種辦法來進行修飾(當年還沒OldFashioned這個名字):以糖來添加甜味,以水稀釋酒精濃度和引起威士忌的甜味,以苦精來修飾整個酒的氣味和添加豐富的氣息。這款酒的主題就是“化妝”,令基酒變得討喜。做法也是和很多雞尾酒不一樣,一般采用砂糖,滴上苦精之後壓碎,用水或者蘇打水溶化後加冰和威士忌攪勻,最後加上橙皮。可以看到這些東西的分量都隻是修飾而已,成品的度數還是相當高的。但做得好的OldFashioned令人著迷,橙皮的香氣、苦精的藥草氣息加上基酒的特色口味,使這杯酒的層次和口味都非常豐富。
並且,主題是化妝就意味著更重要的一點:化妝不是整容。如果基酒太差,做出來的OldFashioned絕對不會好喝。並且OldFashioned與其說是一個配方,不如說是一種做法,很多種陳年基酒都很合適這麽做,包括陳年朗姆酒中的佳作Zacapa。
另外,有一款和OldFashioned相對應、更為經典、卻比較少見的雞尾酒,Sazerac。使用幹邑白蘭地或者裸麥威士忌,並且在做法中使用Peychaud's的苦精並加入苦艾酒(Absinthe)。最後藥草氣息更加豐富而且口味更為複雜。不過隻有比較專業的酒吧才提供,不像OldFashioned那樣隨處可見。
2、教父(Godfather)
酒精烈度★★★★
口味親和度★★★★
酒吧常見度★★★
品質穩定度★★★☆
初飲推薦度★★★☆
雖然起源已經不可考,但很多人都願意相信這款酒和電影《教父》有著千絲萬縷的關係,例如馬龍白蘭度很愛喝,又或者這款雞尾酒是電影上映之後才推出的(這款雞尾酒實際上大概沒這麽年輕)。一個相當適合嘴炮的說法是,其中的杏仁香甜酒Amaretto代表的是對家庭的柔情,而蘇格蘭調和威士忌代表黑手黨的無情。但無論怎麽說都好,在直調的威士忌調酒當中我相當喜歡這一款,遠勝於鏽釘(RustyNail)和黑色俄羅斯(BlackRussian)。最優質的地方在於濃鬱的杏仁香氣和威士忌本身複雜的香味渾然一體,而且口感柔和,協調性非常好。更重要的是,調製起來很簡單,在家也很容易喝到。
不過材料越少的雞尾酒,對基酒的品質依賴程度就越高,這一款也不例外。最常見的做法是拿JohnnieWalker的黑標和Disaronno的杏仁酒來調和,這已經相當好喝了,而我喝過的最好喝的一杯是調酒師給我挑的JohnnieWalker的金標加Luxardo的杏仁酒來調,好喝程度更上一層樓,差點當場飆淚。
類似的一款是鏽釘(RustyNail),是用蘇格蘭威士忌和蜂蜜威士忌酒Drambuie混合而成的,但不要被蜂蜜這個詞欺騙了,Drambuie本身還是帶有豐富草藥氣息的高達40%的甜酒,因此這一款並不是很容易入口,尤其是不喜歡複雜濃烈口味的人。要充男人的話,喝教父夠了,而且是個更好的選擇。
此外,教父的變種也很豐富,包括把基酒換成伏特加的教母(Godmother)和把基酒換成幹邑白蘭地的FRenchConnection。
3、黑色俄羅斯(BlackRussian)
酒精烈度★★★☆
口味親和度★★★☆
酒吧常見度★★★★☆
品質穩定度★★★★☆
初飲推薦度★★★☆
這和之前女性向雞尾酒帖裏的白色俄羅斯是一對的,隻是不加奶而已。使用咖啡利口酒和伏特加混合,很單純的就是咖啡加酒精的味道,據傳很適合用來搭配雪茄(屬於雪茄利口酒這一大類),但不吸煙的我沒法體會。一般酒吧都是用Smirnoff加Kahlua做,無論比例怎樣調整,都容易覺得太甜而咖啡味不重,有些酒鬼還會嫌冰多酒稀不夠烈。咖啡利口酒方麵,最近發現一款非常合適的Illy's的咖啡利口酒,就是出咖啡豆和咖啡周邊產品的那家Illy's,這款雖然甜味也差不多重,但因為咖啡氣息明顯濃厚得多而且苦味更重,整個口味明顯平衡多了,更有咖啡的感覺而不是Kahlua這種咖啡味糖漿的味道。
嫌酒不夠烈的,伏特加調酒要提高度數實在是太簡單了。伏特加本身就是以純淨以烈為美,忽略掉串香的內容,它的發展史中基本就是一場蒸餾設備的技術的軍備競賽,完全就是拚酒精純度的化工蒸餾技術發展史。所以,伏特加可以換成88%的巴爾幹伏特加,甚至96%的Spirytus,都完全沒有問題。曾經嚐試過用Spirytus調的,能喝,不會出事,並且味道也還不錯,烈到舌頭發麻也是一種特殊風味。
五、血腥瑪麗
酒精烈度★★★
口味親和度★★★
酒吧常見度★★★★☆
品質穩定度★★★★
初飲推薦度★★★☆
這款之所以拿出來單說,一方麵是因為口味特殊,血腥瑪麗是少數以辣為賣點的雞尾酒,另一方麵是因為調製方法也比較特殊,采用的是在兩個杯子間反複倒來倒去混合的“震蕩法”,可見其特殊性。如果想進一步看它有多特別,可以參考我之前碼的BloodyMary好喝在哪?。
對於去酒吧點這杯的人來說,其實不用太擔心這一杯的口味很獵奇。隻要你能接受酸辣湯,那血腥瑪麗一般都不會成為太大的問題。同時血腥瑪麗也是“回魂酒”這一類雞尾酒當中的經典,也就是喝別的酒喝到快瞎掉的時候,血腥瑪麗可以讓人稍微恢複(當然我說的不是喝甲醇喝瞎)。
正經地說,這杯是我人生嚐試的第一杯雞尾酒,從開始我就不討厭,而現在更算得上是喜歡。
六、果汁類
不要覺得大量果汁的雞尾酒就肯定不夠“男人”:自己氣場足夠,喝起來根本不會有任何問題;氣場不夠,還可以靠嘴炮反調戲別人;嘴炮也不行,那最少可以多讀書長長見識,了解一下這些酒兌果汁的酒譜也有很男性化的故事。此外,這些調酒也是酒吧當中最常見的,不僅雞尾酒吧,各種夜店裏麵幾乎都會有提供。
1、螺絲起子(Screwdriver)
酒精烈度★★☆
口味親和度★★★☆
酒吧常見度★★★★★
品質穩定度★★★★★
初飲推薦度★★★☆
隻要是提供雞尾酒的地方都會有的雞尾酒,並且大多數人都知道其存在。做法很簡單,伏特加兌橙汁,搞定。味道就是帶酒精的橙汁味道,帶點輕微藥水味,喝過的人都知道,沒喝過的人可以自己大概想象一下,反正也很單純,並且討厭橙汁的人基本不可能喜歡這杯酒。據傳就是由有著無限智慧的勞動人民直接拿螺絲起子在兌了酒的橙汁中攪和攪和就搗騰出來的,並沒有多麽高貴的出身。而現代人要拿這酒裝逼時幾乎都會提到淪落為“爛片王”的尼古拉斯凱奇,在《LeavingLasVegas》當中他扮演的重度醉漢在冰箱裏直接拿出伏特加兌到大桶橙汁裏麵做的螺絲起子堪稱一代經典,這才是真醉鬼喝的螺絲起子。
這款酒有一個非常好喝優雅的變種,名字看起來卻很白爛,HarveyWallbanger(哈維撞牆)。隻要在螺絲起子的表麵加點Galliano香甜酒就做成了。效果拔群,酒吧如果提供的話相當值得一試,帶有茴香味但很容易接受。
2、鹹狗(SaltyDog)
酒精烈度★★☆
口味親和度★★★★☆
酒吧常見度★★★★★
品質穩定度★★★★★
初飲推薦度★★★★
鹽口杯裏的伏特加兌西柚汁,味道比想象中會更好喝一些。雖然沒太多特色和典故,但這杯酒實在太過於常見而且好喝,仍然非常值得推薦。如果想知道這麽一款普通的酒還能怎麽用來打嘴炮,可以看日本的《調酒師》這套漫畫(台譯《王牌酒保》)。
3、琴蕾(Gimlet)
酒精烈度★★★☆
口味親和度★★★
酒吧常見度★★★☆
品質穩定度★★
初飲推薦度★★☆
直譯也有螺絲錐子的意思。最原始的酒譜是Gin酒和Rose’s的檸檬汁1:1製成,但現在已經找不到這一款東西了,基本上都是使用鮮榨的檸檬汁或者萊姆汁調製。味道純酸,除非采用糖漿調味(並且原始的Rose's檸檬汁也是甜的)。喜歡酸味的人不妨點這一杯,具體裝逼可以自行google,也是有名的文學作品裏麵出現過的。
七、香檳雞尾酒
香檳雞尾酒從名字就可以看出絕對是裝土豪的頭號選擇,挨踢宅男點了這杯最少也能裝成是煤老板。香檳雞尾酒的口味和基酒的關係並不大,為了維持好看的氣泡,一般香檳的比例都比較大,而且裝在香檳杯中,到最後的感覺更接近於調味香檳。香檳雞尾酒並不多見,而且即使有提供,價錢也必然高於其他雞尾酒,因此最實用的意見就是:有香檳雞尾酒的酒吧,一般聽調酒師的推薦就可以了。
香檳和氣泡酒的區別我就不在這裏科普了,畢竟不是香檳科普文。以下默認的肯定是不甜的香檳而非甜味或者半甜的氣泡酒。因為非專門酒吧不容易喝到,就隻給出兩款常見的圖:
1、皇家基爾(KirRoyale)
香檳加上黑加侖利口酒製成。跑個題,黑加侖利口酒其實是一款相當百搭的好酒,買回家絕對不後悔。我的第一瓶非藥草係的利口酒就是LEJAY的cr㩭edecassis,而且在一眾喜歡喝黑醋栗烏龍的賤人幫助下快速用光……
實際上還有很多水果味利口酒加香檳的選擇,例如有名的貝裏尼(Bellini)就是用蜜桃果泥加少許水蜜桃利口酒來兌香檳。
2、午後之死(DeathintheAfternoon)
苦艾酒加香檳做成。名字很有存在感,而且的確來自海明威的小說。圖中右邊的是另一款兌果汁的香檳雞尾酒含羞草(Mimosa)。
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這篇回答主要是作為女性向雞尾酒那個回答的補充,列舉一些不一定每個人都喜歡卻又非常經典的雞尾酒。
對第一次去酒吧又不想太失禮的人,@李峰的回答中的建議已經非常夠用了,不用考慮在酒上麵太下功夫。如果自己對自己“不夠男人”這件事特別沒有自信,又或者一起去喝酒的有個專門損你“不夠男人”的賤人,這篇東西裏麵的內容倒可以參考一下。
SaltyDog 是什麽??
一種酒,中文名字叫“鹹狗”,
就是伏特加兌了西柚汁,然後在杯口抹上一圈鹽。
本回答由提問者推薦
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。